炒肝 炒肝的意思 炒肝詞語解釋

注音 ㄔㄠˇ ㄍㄢ

拼音 chǎo gān

⒈  北京風味小吃。用豬肝、豬肥腸加大蒜、黃醬等作料勾芡燴成。

⒈  北京 風味小吃。用豬肝、豬肥腸加大蒜、黃醬等作料勾芡燴成。

炒字解釋、 肝字解釋、