見〔炮烙〕
1.一種烹飪方法。把食物放在鐺（chēng）或干鍋上加熱使熟：～餅。
2.用燒熱了的器物燙，使衣服平整或在物體上印下標志：～衣服。～印。
(形聲。從火,各聲。本義:把食物放在燒熱的器物上焙熟)
在燒熱的鍋內焙烤[面食] 。
如:烙兩張餅
用高溫的金屬燒灼。引申為打上或留下標志
又如:烙花
燒之剔之,刻之烙之。——《莊子·馬蹄》
另見 luò
用烙器(燒灼器)或燒灼劑燙
又如:烙鐵
沙僧只叫:“腳底烙得慌!”——《西游記》
另見 lào
灼;燒烤
又如:炮烙(古酷刑)
鞭、烙之數,風烙三十者鞭三百,烙五十者鞭五百。——《遼史》
【唐韻】盧各切【集韻】【韻會】【正韻】歷各切，音洛。【說文】灼也。【廣韻】燒也。【史記·殷本紀】有炮烙之法。【莊子·馬蹄篇】燒之烙之。 又【增韻】火鍼曰烙。 又音閣。【史記·殷本紀註】索隱曰：烙，一音閣。◎按字彙正字通俱云：又音格。當因閣有格音而誤也。