注音 ㄍㄢˇ ㄇ一ㄢˋ ㄓㄤˋ
拼音 gǎn miàn zhàng
⒈ 擀麵用的木棍。
引《元典章·刑部·打死換作病死》：“田雲童 於正月初二日將弟 田二 用趕麵杖肯打。”《西遊記》第四九回：“妖邪道：‘你不是磨博士，怎麼會使趕麵杖。’”亦作“趕麵杖”。 老舍 《駱駝祥子》十七：“兩個孩子急了，一個拿起煤鏟，一個抄起趕麵杖，和爸爸拚了命。”
趕字解釋、 麵字解釋、 杖字解釋、