溏心詞語解釋 / 溏心是什麽意思
「溏心」詞語解釋

注音 ㄊㄤˊ ㄒ一ㄣ

拼音 táng xīn

⒈  醃過或煮過的蛋的黃沒有凝固,呈糊狀。

這個雞蛋是溏心的。

egg with a soft golk;

國語辭典修訂本

溏心「ㄊㄤˊ ㄒ一ㄣ」

⒈  中間不凝結。如蛋煮半熟,蛋黃仍不凝固,稱為「溏心蛋」。

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