注音 ㄆㄠˋ ㄐ一ㄢ
拼音 pào jiān
⒈ 燒烤。泛指烹製食品。
⒉ 炮製煎熬。
引宋 張耒 《冬日放言》詩之三：“老妻坐我傍，餚胾屢炮煎。”
引宋 陸游 《離家示妻子》詩：“兒為檢藥籠，桂薑手炮煎。”
炮字解釋、 煎字解釋、