注音 ㄌㄠˋ ㄅ一ㄥˇ
拼音 lào bǐng
詞類名詞
⒈ 稀麵糊做成的薄餅，主要由麵粉(如屬於小麥或蕎麥的)和液體組成，經酵母發酵和在鐵盤中兩面反覆烙成。
英Chinese pancake; griddle cake;
烙餅「ㄌㄠˋ ㄅ一ㄥˇ」
⒈ 用麵粉烙成的薄餅，是北方人的主食之一。
例如：「我今天在館子裡，叫了一張烙餅和幾盤小菜，一頓晚飯就打發了。」
⒉ 制餅。
例如：「大熱天在廚房裡烙餅，真是辛苦極了！」
⒈ 烙成的餅。
引《二十年目睹之怪現狀》第一〇八回：“一會兒，店家送上些甚麼片兒湯、烙餅等東西，我就讓那弓兵在一起吃過了。”
老舍 《駱駝祥子》二：“他只關心他的車，他的車能產生烙餅與一切吃食。”
楊沫 《青春之歌》第一部第四章：“林道靜 看著八仙桌上的白麵烙餅攤雞蛋，心裡飽飽的，一點兒也吃不下去。”