注音 ㄔㄠˇ
拼音 chǎo
炒「ㄔㄠˇ」
1.置少量的油於鍋內加熱後，放入食物並不斷翻攪的烹飪方法。
造句炒飯、炒三鮮、炒肉絲
2.刻意的運用一些手段、方法來達成某種效果。
造句炒地皮、炒股票、炒新聞
[動]1.一種烹飪方法。把食物置鍋內，以少量的油略為翻攪至熟者。如：「炒三鮮」。
2.爭鬧。通「吵」。元．喬吉《金錢記》第一折：「鬧炒炒嫩綠草聒鳴蛙，輕絲絲淡黃柳帶栖鴉。」
炒字解釋、