注音 一ㄢˊ ㄘㄤˊ
拼音 yán cáng
⒈ 用鹽醃漬起來,以便貯藏。
引《爾雅翼·釋木一》:“椇,枳椇也,其子味甚甘, 江 東謂之木蜜, 荊楚 之俗,亦鹽藏荷裹,以為冬儲。”
鹽字解釋、 藏字解釋、