注音 ㄕㄨˇ ㄐ一ㄝˋ
拼音 shǔ jiè
⒈ 植物名。產於蜀地。莖葉供食用，種子入藥。北魏賈思勰《齊民要術·種蜀芥蕓薹芥子》：“蜀芥、蕓薹取葉者，皆七月半種……十月，收蕪菁訖時收蜀芥。中為鹹淡二菹，亦任為乾菜。”一說，白芥的別名。見明李時珍《本草綱目·菜一·白芥》。
引證解釋
⒈ 植物名。產於 蜀 地。莖葉供食用，種子入藥。一說，白芥的別名。見 明 李時珍 《本草綱目·菜一·白芥》。
引北魏 賈思勰 《齊民要術·種蜀芥蕓薹芥子》：“蜀芥、蕓薹取葉者，皆七月半種……十月，收蕪菁訖時收蜀芥。中為鹹淡二菹，亦任為乾菜。”
相關漢字解釋
蜀字解釋、 芥字解釋、