酥酪詞語解釋 / 酥酪是什麽意思
「酥酪」詞語解釋

注音 ㄙㄨ ㄌㄠˋ

拼音 sū lào

⒈  以牛羊乳精製成的食品。

英文 yogurt, curd cheese

國語辭典修訂本

酥酪「ㄙㄨ ㄌㄠˋ」

⒈  用乳類精煉而成的飲料。

唐·杜牧〈和裴傑秀才新櫻桃〉詩:「忍用烹酥酪,從將玩玉盤。」

引證解釋

⒈  以牛羊乳精製成的食品。

唐 杜牧 《和裴傑秀才新櫻桃》:“忍用烹酥酪,從將玩玉盤。”
《宋史·職官志四》:“乳酪院掌供造酥酪。”
清 富察敦崇 《燕京歲時記·水烏他奶烏他》:“水烏他,以酥酪合糖為之。”

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