龍鬚菜詞語解釋 / 龍鬚菜是什麽意思
「龍鬚菜」詞語解釋

注音 ㄌㄨㄥˊ ㄒㄨ ㄘㄞˋ

拼音 lóng xū cài

⒈  口:麒麟菜。

eucheuma;

⒉  〈方〉:石刁柏。

asparagus;

國語辭典簡編本

龍鬚菜「ㄌㄨㄥˊ ㄒㄩ ㄘㄞˋ」

植物名。龍鬚菜龍鬚菜屬,多年生草本植物。植株形狀如水草,為水藍色,成熟老化時為褐色。產於河流出海口處,生長株沉入水中,根生水底土裡,亦可經由人工養殖而得。可供食用。

國語辭典修訂本

龍鬚菜「ㄌㄨㄥˊ ㄒㄨ ㄘㄞˋ」

⒈  植物名。龍鬚菜科龍鬚菜屬,多年生草本植物。植株形狀如水草,為水藍色,成熟老化時為褐色。產於河流出海口處,生長株沉入水中,根生水底土裡,亦可經由人工養殖而得。可供食用。

引證解釋

⒈  即蕹菜。 嶺 南種之,蔓生,開白花,可食。能解草毒。參閱 明 李時珍 《本草綱目·菜二·蕹菜》。

宋 陶穀 《清異錄·蔬·龍鬚菜》:“甕菜出 閩 中,凡百毒悉能解之,引蔓而生,土人號龍鬚菜。”

⒉  即石刁柏。多年生草本植物。嫩莖可做蔬菜。通稱蘆筍。

清 潘榮陛 《帝京歲時紀勝·三月·時品》:“三月採食 天壇 之龍鬚菜,味極清美。”

⒊  即麒麟菜。藻類植物。生長在珊瑚礁上。我國見於 南海 海區,如 海南島、西沙群島 及 臺灣 等地。可提取瓊膠,供食用和作工業原料。 明 李時珍 《本草綱目·菜四·龍鬚菜》:“龍鬚菜生東南海邊石上,叢生,無枝,葉狀如柳根鬚,長者尺餘,白色,以醋浸食之,和肉蒸食亦佳。

《博物志》一種石髮,似指此物。”

相關漢字解釋

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