注音 ㄅㄚ ㄉㄢˋ ㄒ一ㄥˋ
拼音 bā dàn xìng
⒈ 亦作“巴旦”。
⒉ 伊朗語的音譯。一名扁桃。薔薇科。落葉喬木。葉披針形。果實帶扁,果肉薄而少汁。有許多變種。種仁分甘苦兩種,成分與效用大致與杏仁相同。
英文 almond (loanword)
德語 Mandel (Prunus dulcis, Syn.: Prunus amygdalus) (Eig, Bio)
巴旦杏「ㄅㄚ ㄉㄢˋ ㄒ一ㄥˋ」
⒈ 植物名。薔薇科櫻屬,落葉喬木。高六至七公尺,葉披針形,具葉柄,細鋸齒緣,花粉紅色或白色,果實似桃而側扁。一般可供食用或藥用。原產於伊朗,現地中海沿岸、北美、美國、我國均有栽培。
⒈ 亦作“巴旦”。伊朗語的音譯。一名扁桃。薔薇科。落葉喬木。葉披針形。果實帶扁,果肉薄而少汁。有許多變種。種仁分甘苦兩種,成分與效用大致與杏仁相同。
引《駢雅·釋木》:“巴旦,北杏也。”
魏茂林 訓纂引《通雅四十三·植物類》:“杏仁曰巴旦,乃 大宛 種也。今京師稱巴旦杏仁……《長安客話》:‘杏仁皆苦味,有一種甘者,謂之八達杏。’”
清 郝懿行 《證俗文》:“《本草綱目》一名八擔杏,出回回舊地,今 關西 諸土亦有。其核如梅核,殼薄而仁甘美,點茶食之,味如榛子,西人以充方物。”