酪酸詞語解釋 / 酪酸是什麽意思
「酪酸」詞語解釋

注音 ㄌㄠˋ ㄙㄨㄢ

拼音 lào suān

⒈  即丁酸。有機化合物,無色油狀液體,有刺激性臭味,是一種低階的脂肪酸。用於製革、橡膠、香料等工業。

德語 Buttersäure (S, Chem)​

國語辭典修訂本

酪酸「ㄌㄠˋ ㄙㄨㄢ」

⒈  一種由肌肉素的腐敗或甘油的發酵而成的微臭無色液體。可與水、酒精和乙醚等互溶。具可燃性。可作為殺菌劑、乳化劑及香料等。

引證解釋

⒈  即丁酸。有機化合物,無色油狀液體,有刺激性臭味,是一種低階的脂肪酸。用於製革、橡膠、香料等工業。

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