炒菜詞語解釋 / 炒菜是什麽意思
「炒菜」詞語解釋

注音 chǎo cài

拼音 chǎo cài

國語辭典簡編本

炒菜「ㄔㄠˇ ㄘㄞˋ」

1.用油加佐料炒製菜餚。湯汁較少,有別於熬菜。

造句炒菜時放一點肉絲,味道會更鮮美。

2.烹調食物。

造句他不但會讀書,炒菜功夫更是一流。

國語辭典修訂本

注音 chǎo cài

拼音 chǎo cài

烹製食物。如:「他親自下廚炒菜。」

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