注音 ㄑ一 ㄗㄨ
拼音 qī zū
⒈ 指韭、菁、茆、葵、芹、菭、筍七種醃菜。
引《周禮·天官·醢人》：“凡祭祀……以五齊七醢七菹三臡實之。”鄭玄 注：“七菹：韭、菁、茆、葵、芹、菭、筍。”南朝 樑 何遜 《七召·餚饌》：“三臠甘口，七菹愜目。”
七字解釋、 菹字解釋、