注音 ㄐ一ㄡˇ ㄇ一ㄢˋ
拼音 jiǔ miàn
⒈ 飲酒後的面色。
⒉ 指杯內酒的表面。
⒊ 舊時酒令的前部分。行令前斟滿杯，未飲而先行之令稱為“酒面”。飲而後行之令稱“酒底”。
酒面「ㄐ一ㄡˇ ㄇ一ㄢˋ」
⒈ 飲酒後的臉。
引唐·白居易〈贈晦叔憶夢得〉詩：「酒面浮花應是喜，歌眉斂黛不關愁。」
宋·歐陽修〈採桑子·殘霞夕照西湖好〉詞：「蓮芰香清，水面風來酒面醒。」
⒈ 飲酒後的面色。
引宋 梅堯臣 《牡丹》詩：“時結遊朋去尋玩，香吹酒面生紅波。”
金 元好問 《杏花》詩之二：“帽簷分去家家喜，酒面飛來片片春。”
⒉ 指杯內酒的表面。
引唐 皮日休 《奉和魯望早春雪中作吳體見寄》：“竹根乍燒玉節快，酒面新潑金膏寒。”
宋 朱敦儒 《減字木蘭花》詞之一：“斫魚作鮓，酒面開啟香可酢。”
⒊ 舊時酒令的前部分。行令前斟滿杯，未飲而先行之令稱為“酒面”。飲而後行之令稱“酒底”。參見“酒底”。
引《紅樓夢》第二八回：“説完了，喝門杯，酒面要唱一個新鮮曲子，酒底要席上生風一樣東西。”
《紅樓夢》第六二回：“湘雲 便説：‘酒面要一句古文，一句舊詩，一句骨牌名，一句曲牌名，還要一句時憲書上有的話：共總成一句話；酒底要關人事的果菜名。’”