魚，體側扁，長卵圓形，一般兩眼都在身體的左側，也有在右側的，上方的眼睛靠近頭頂，有眼的一側黃褐色，無眼的一側白色。生活在海洋中。
鳒科的比目魚 。一般兩只眼都在身體的左側,有眼的一面黃褐色,主要產在中國南海地區
比目魚,一名鰈,一名鳒。——三國吳· 沈瑩《臨海異物志》
古亦曰鳒。日本人則稱兩眼之在右側者曰鳒,而以在左側者為鲆。—— 徐珂《清稗類鈔·動物·鰈》