成語注音：ㄏㄨㄚˊ ㄓㄡ ㄍㄜ ㄐㄧ
成語簡拼：hzgj
成語解釋：將粥劃成若干塊，鹹菜切成碎末
成語簡體：划粥割钚
常用程度：一般成語
成語結構：聯合式成語
成語歇後語： 範仲淹是北宋初年傑出的政治家、文學家。他不僅在政治上有卓越貢獻，在文學、軍事方面也展現出非凡的才能。著名的《岳陽樓記》就是出自他手，文章中「先天下之憂而憂，後天下之樂而樂」的名句深為後人喜愛，廣為傳誦。
他在擔任陝西西路安撫使期間，指揮過多次戰役，成功抵禦了外族的入侵，使當地人民的生活得以安定。西夏的軍官互相告誡說：「小範老子（指範仲淹）胸中有數萬甲兵。」話裡對範仲淹充滿敬畏之心、這在北宋的歷史上是罕見的。
範仲淹之所以有這樣傑出的才能，與他在青少年時期的刻苦努力有著必然的因果關係。早年的辛勤耕耘，換來了日後的豐碩果實。
範仲淹的祖籍原來是陝西影州，遷到江蘇吳縣是後來的事。他不到3歲時，父親因病故去。他隨著母親改嫁到朱家。十幾歲時，範仲淹知道了自己的身世，便辭別母親，隻身來到應天府書院，拜當時著名學者感同文為師，學習經邦治國的知識，立志報國為民。在應天府書院期間，生活條件非常艱苦，他把粥劃成若干塊，鹹菜切成碎末（劃粥割齏），當作一天的飯菜。
一天，範仲淹正在吃飯，他的同窗好友來看望他，發現他的伙食非常糟糕，於心不忍，便拿出錢來，讓範仲淹改善一下伙食，範仲淹很委婉但十分堅決地推辭了。他的朋友沒辦法，第二天送來許多美味佳餚，範仲淹這次接受了。
過了幾天，他的朋友又來拜訪範仲淹。他吃驚地發現，他上次送來的雞、魚之類的佳餚都變質發霉了，範仲淹連一筷子都沒動。他的朋友有些不高興地說：「希文兄（範仲淹的字，古人稱字，不稱名，以示尊重），你也太清高了，一點吃的東西你都不肯接受，豈不讓朋友太傷心了！」
範仲淹笑了笑說：「老兄誤解了，我不是不吃，而是不敢吃。我擔心自己吃了魚肉之後，咽不下去粥和鹹菜。你的好意我心領了，你千萬別生氣。」朋友聽了範仲淹的話，更加佩服他的人品高尚。
一次，有人問起範仲淹的志向，範仲淹說：「不是當個好醫生，就是當個好宰相。好醫生為人治病，好宰相治理國家。」這種不為個人升官發財而閱讀的偉大抱負，讓周遭的人非常敬佩。後來，範仲淹了參知政事，提出許多利民富國的措施，實現了自己當年的志向，成為一代名人。
相關漢字解釋：劃字解釋、 粥字解釋、 割字解釋、 钚字解釋、
第 1 个字是 '劃' 的成语:劃一不二、 劃地為牢、 劃粥割钚、
第 3 个字是 '割' 的成语:割地求和、 割地稱臣、 割席分坐、 割席斷交、 割恩斷義、 割據一方、 割肉補瘡、 割肉飼虎、 割肚牽腸、 割股之心、
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