注音 ㄎㄡˇ ㄇㄛˊ
拼音 kǒu mó
⒈ 蕈的一種,有白色肥厚的菌蓋。供食用,味鮮美。
英文 Saint George's mushroom (Tricholoma mongplicum)
德語 getrocknete Pilze aus Zhangjiakou (S)
口蘑「ㄎㄡˇ ㄇㄛˊ」
⒈ 一種蕈。有白色肥厚的菌蓋。供食用、味鮮美。以張家口一帶所產最有名。
⒈ 蕈的一種,有白色肥厚的菌蓋。供食用,味鮮美。 張家口 一帶出產的最著名,故稱。
引王統照 《號聲·攪天風雪夢牢騷》:“正端上了一大品鍋清燉的豬與雞肉, 景武 搶先吃了幾筷子,卻咂著舌頭道:‘好鮮……這非使了好口蘑沒有的。’”