注音 ㄌㄨㄢˊ ㄎㄨㄞˋ
拼音 luán kuài
⒈ 切成塊的魚肉。
引章炳麟 《菌說》：“然則繼人之後，亦必有變而智於人者。夫如是，則黃白人皆其臠膾也；不然，則皆其驂服也。”
臠字解釋、 膾字解釋、