注音 ㄙㄨˋ ㄐ一
拼音 sù jī
⒈ 白色的肌肉。特指蔬菜、瓜果的白色肉質。
引漢 劉楨 《瓜賦》：“藍皮密理，素肌丹瓤。”唐 白居易 《食筍》詩：“紫籜坼故錦，素肌擘新玉。”
素字解釋、 肌字解釋、