注音 ㄔㄨㄣˊ ㄘㄞˋ
拼音 chún cài
⒈ 又名鳧葵。多年生水草。葉片橢圓形,浮水面。莖上和葉的背面有粘液。花暗紅色,嫩葉可做湯菜。
引證解釋
⒈ 即蓴菜。又名鳧葵。多年生水草。葉片橢圓形,浮水面。莖上和葉的背面有粘液。花暗紅色,嫩葉可做湯菜。
引三國 吳 陸璣 《毛詩草木鳥獸蟲魚疏·薄採其茆》:“茆與荇葉相似,南人謂之蓴菜。”
唐 劉長卿 《早春贈別趙居士還江左》詩:“歸路隨楓林,還鄉念蓴菜。”
清 馮延年 《秋月庵春暮》詩:“時光忽憶蓴菜滑,採摘不厭輕舟勞。”
相關漢字解釋
蓴字解釋、 菜字解釋、