注音 ㄆㄠˇ ㄊㄤˊ
拼音 pǎo táng
⒈ 舊時稱酒飯館中的服務員。
英文 waiter (old)
德語 Kellner, Bedienung (S)
法語 serveur (arch.)
跑堂「ㄆㄠˇ ㄊㄤˊ」
在酒店飯館中招待客人的侍者。
造句這座茶樓的跑堂，無論端碗送茶，加開水，手腳都十分俐落。
跑堂「ㄆㄠˇ ㄊㄤˊ」
⒈ 在酒店飯館中招待客人的侍者。
引《老殘遊記·第六回》：「跑堂的來問了飯菜，就照樣辦來吃過了。」
近僕歐 堂倌 侍者 侍役
⒈ 舊時稱酒飯館中的服務員。
引《三俠五義》第二十回：“跑堂又替 展爺 添酒要菜，也下樓去了。”
楊朔 《雪花飄在滿洲》：“‘在關裡做什麼事？’‘天津小飯館裡跑堂。’”
鄢國培 《漩流》第一章：“長著絡腮鬍子的另一個跑堂 老魏，用悠揚而有節奏的聲音招待顧客。”