縮重 縮重的意思 縮重詞語解釋

注音 ㄙㄨㄛ ㄓㄨㄥˋ

拼音 suō zhòng

⒈  家畜在運輸中以及在加工成為食用肉過程中重量的耗損。

英shrinkage;

⒉  烹調過程中肉的重量耗損。

縮字解釋、 重字解釋、