注音 ㄆㄨˇ ㄐ一ㄢˋ
拼音 pǔ jiàn
⒈ 指鉶羹，加五味作料而盛於鉶器中的湯菜。《儀禮·士虞禮》：“嘉薦普淖，普薦溲酒。”鄭玄注：“普薦，鉶羹，不稱牲記其異者。”一說，為俎上之物。見清王引之《經義述聞·儀禮》。
⒈ 指鉶羹，加五味作料而盛於鉶器中的湯菜。一說，為俎上之物。見 清 王引之 《經義述聞·儀禮》。
引《儀禮·士虞禮》：“嘉薦普淖，普薦溲酒。”鄭玄 注：“普薦，鉶羹，不稱牲記其異者。”
普字解釋、 薦字解釋、