注音 一ㄤˊ ㄘㄨㄥ
拼音 yáng cōng
詞類名詞
⒈ 廣泛栽培的、原產亞洲的植物(Allium cepa)，具有細長的空心管狀的葉和可食的由容易分層的、以緊密同心圓組成的圓形鱗莖，味道強烈，廣泛用作蔬菜。
英onion;
洋蔥「ㄧㄤˊ ㄘㄨㄥ」
植物名。百合科蔥屬，多年生草本。原產於地中海東岸、小亞細亞及伊朗等地區。葉中空，似蔥而甚細。花小色白，花序成球狀。地下鱗莖亦稱為「洋蔥」，球狀，有紅紫、白、褐等色，可供食用。
造句洋蔥生吃或炒蛋，都有獨特風味。 △蔥頭、玉蔥 ◎
洋蔥「一ㄤˊ ㄘㄨㄥ」
⒈ 植物名。百合科蔥屬，多年生草本。原產地中海東岸、西亞細亞、伊朗。葉中空，似蔥而甚細。繖形花序成球狀，花小，色白。地下鱗莖也稱為「洋蔥」，扁球狀，紅紫色或白、褐等色，供食用。
⒈ 多年生草本植物，葉圓筒形，中空，秋天開花，花小，色白。地下有白色或紫紅色的扁球形鱗莖。
⒉ 亦稱“洋蔥頭”。洋蔥的鱗莖。可以食用。