注音 ㄙ ㄍㄠ
拼音 sī gāo
⒈ 小米麵、玉米麵等發酵後，經過蒸制而成的一種主食。
英steamed corn cake;
絲糕「ㄙ ㄍㄠ」
⒈ 一種糕點。用小米麵、玉米麵和水等攪拌發酵蒸制而成。
⒈ 用小米粉、玉米粉或麵粉等加水攪拌發酵後蒸成的鬆軟的食品。 宋 陳造 有《謝韓幹送絲糕》詩。
引冰心 《關於女人·我的朋友的母親》：“我今天新蒸了一塊絲糕，味兒還可口，特地送來給你嚐嚐。”
絲字解釋、 糕字解釋、