注音 ㄓㄨ ㄔㄨㄣˊ
拼音 zhū chún
⒈ 俗稱荇菜。蓴菜之老者,可飼豬。老蓴菜。
⒈ 俗稱荇菜。
引北齊 顏之推 《顏氏家訓·書證》:“《詩》雲:‘參差荇菜。’……黃花似蓴, 江 南俗亦呼為豬蓴,或呼為荇菜。”
⒉ 蓴菜之老者,可飼豬。
引明 李時珍 《本草綱目·草八·蓴》:“蓴生南方湖澤中……春夏嫩莖未葉者名稚蓴,稚者小也。葉稍舒長者名絲蓴,其莖如絲也。至秋老則名葵蓴,或作豬蓴,言可飼豬也。”
1. 荇菜。 北齊 顏之推 《顏氏家訓·書證》:“水草,圓葉細莖,隨水淺深,今是水悉有之,黃花,似蓴, 江 南俗亦呼為豬蓴,或呼為荇菜。”
⒊ 老蓴菜。
引明 李時珍 《本草綱目·草八·蓴》:“蓴,生南方湖澤中……至秋老則名葵蓴,或作豬蓴,言可飼豬也。”