注音 ㄕㄤˋ ㄍㄨㄛ
拼音 shàng guō
⒈ 謂烹煮食物；把食物放入鍋內燒熟。
引《儒林外史》第二七回：“當下 鮑 家買了一尾魚，燒起鍋，請相公娘上鍋。”洪深 《香稻米》第一幕：“黃 妻：‘還有一籠小的包餡糰子，也都快包好了。’ 厚大 ：‘是了。’（便端去上鍋了。）”
上字解釋、 鍋字解釋、