冷盆詞語解釋 / 冷盆是什麽意思
「冷盆」詞語解釋

注音 ㄌㄥˇ ㄆㄣˊ

拼音 lěng pén

⒈  盛在盆中的冷盤。

引證解釋

⒈  盛在盆中的冷盤。

巴金 《秋》五:“你先把冷盆端上來。菜等一陣下鍋,太太、大少爺都還沒有來。”
沙汀 《困獸記》十五:“廚師忽然把掌盤頂出來了,擱在方桌邊上,開始卸著冷盆。”

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