注音 ㄙㄨˋ ㄖㄡˋ
拼音 sù ròu
⒈ 隔日備肉；留肉過夜。
⒉ 留存過夜的肉。
引《禮記·王制》：“五十異粻，六十宿肉，七十貳膳，八十常珍，九十飲食不離寢。”孔穎達 疏：“六十宿肉者，轉老，故恆宿肉在帳下，不使求而不得也。”陳澔 集說：“宿肉，謂恆隔日備之。”《論語·鄉黨》：“祭於公，不宿肉。”
引漢 蔡邕 《太尉楊公碑》：“廚無宿肉，器不雕鏤。”
宿字解釋、 肉字解釋、