養茶詞語解釋 / 養茶是什麽意思
「養茶」詞語解釋

注音 一ㄤˇ ㄔㄚˊ

拼音 yǎng chá

⒈  謂以適度的沸水烹茶而使茶味純正。

引證解釋

⒈  謂以適度的沸水烹茶而使茶味純正。

明 顧元慶 《茶譜·煎茶四要·三候湯》:“凡茶須緩火炙,活火煎。活火謂炭火之有焰者,當使湯無妄沸,庶可養茶。”

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