注音 ㄘㄨㄥ ㄙㄨㄢˋ ㄌㄟˋ ㄕㄨ ㄘㄞˋ
拼音 cōng suàn lèi shū cài
⒈ 具有特殊氣味的一類蔬菜。如蔥、大蒜、洋蔥、韭菜、薤（蕎頭、b07c頭）、韭蔥等。富含糖分、維生素c以及硫、磷、鐵等礦物質，並含有殺菌物質（硫化丙烯），有促進食慾、調味、去腥和醫療等作用。
蔥字解釋、 蒜字解釋、 類字解釋、 蔬字解釋、 菜字解釋、