注音 ㄓㄨˊ ㄖㄡˋ
拼音 zhú ròu
⒈ 亦稱“竹菰”。生在朽竹根節上的菌類。
⒉ 《晉書·孟嘉傳》：“桓溫問：'聽妓，絲不如竹，竹不如肉，何謂也？'嘉答曰：'漸近使之然。'”絲，絃樂；竹，管樂；肉，歌喉。後以“竹肉”泛指器樂與歌唱。
竹肉「ㄓㄨˊ ㄖㄡˋ」
⒈ 竹筍。
⒉ 植物名。鏽菌科真鏽菌屬，寓木類寄生植物。寄生在朽竹根節上。紅色，狀如木耳，生苦竹枝上者有劇毒。可治一切赤白痢，以陳年者為佳。也稱為「竹菰」、「竹蓐」 。
⒈ 亦稱“竹菰”。生在朽竹根節上的菌類。
引唐 段成式 《酉陽雜俎·草篇》：“江 淮 有竹肉，生竹節上，如彈丸，味如白雞。”
明 李時珍 《本草綱目·菜五·竹蓐》：“﹝ 藏器 曰﹞：‘竹肉生苦竹枝上，如雞子，似肉臠，有大毒。’……此即竹菰也。生朽竹根節上。狀如木耳，紅色。”
⒉ 絲，絃樂；竹，管樂；肉，歌喉。後以“竹肉”泛指器樂與歌唱。
引《晉書·孟嘉傳》：“桓溫 問：‘聽妓，絲不如竹，竹不如肉，何謂也？’ 嘉 答曰：‘漸近使之然。’”
清 王晫 《今世說·品藻》：“﹝ 林鐵崖 ﹞每當讌會，竹肉閒作，或值徜徉山水之際，時而意得忘言。”
清 龔自珍 《己亥雜詩》之一七六：“俎膾飛沉竹肉喧，侍郎十日敞清樽。”