注音 ㄍㄠ ㄒ一ㄤ
拼音 gāo xiāng
⒈ 亦作“膏薌”。
⒉ 牛膏。古代調味八珍之一。
⒈ 亦作“膏薌”。牛膏。古代調味八珍之一。
引《周禮·天官·庖人》:“凡用禽獻,春行羔豚,膳膏香。”鄭玄 注引 鄭司農 曰:“膏香,牛脂也。”《禮記·內則》:“春宜羔豚,膳膏薌。”鄭玄 注:“牛膏薌。”孔穎達 疏:“膏薌,牛膏也。”
膏字解釋、 香字解釋、