注音 ㄇ一ˋ ㄐ一ㄢ
拼音 mì jiān
⒈ 即蜜餞。
蜜煎「ㄇ一ˋ ㄐ一ㄢ」
⒈ 一種用蜜糖浸漬成的食品。
⒈ 即蜜餞。參見“蜜餞”。
引《說郛》卷七七引 宋 蔡襄 《荔枝譜》：“蜜煎，剝生荔枝，榨去其漿，然後蜜煮之。予前知 福州，用晒及半乾者為煎，色黃白而味美可愛。”宋 孟元老 《東京夢華錄·相國寺內萬姓交易》：“近佛殿， 孟 家道院 王道人 蜜煎， 趙文秀 筆，及 潘谷 墨，佔定兩廊。”
蜜字解釋、 煎字解釋、