注音 ㄒ一ㄢ ㄔㄨㄟ
拼音 xiān chuī
⒈ 炊事創始者，後祀為炊事之神。
引《禮記·禮器》“奧者，老婦之祭也” 漢 鄭玄 注：“老婦，先炊者也。”《史記·封禪書》：“晉 巫，祠 五帝 …… 先炊 之屬。”張守節 正義：“先炊，古炊母神也。”
先字解釋、 炊字解釋、