北豆腐 北豆腐的意思 北豆腐詞語解釋

注音 ㄅㄟˇ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ

拼音 běi dòu fǔ

⒈  食品，豆漿煮開後加入鹽滷，使凝結成塊，壓去一部分水分而成，比南豆腐水分少而硬（區別於‘南豆腐’）。

北字解釋、 豆字解釋、 腐字解釋、