注音 ㄒ一 ㄦˋ ㄍㄢ
拼音 xī èr gān
⒈ 第二道淘米水。
引明 李時珍 《本草綱目·穀部一·粳》：“淅音錫，洗米也；瀋，汁也；泔，甘汁也。第二次者，清而可用，故曰淅二泔。”
淅字解釋、 二字解釋、 泔字解釋、