注音 ㄇㄞˋ ㄇ一ㄢˋ
拼音 mài miàn
⒈ 麥粉，麵粉。
⒈ 亦作“麥麵”。麥粉，麵粉。
引《後漢書·西南夷傳·夜郎》“句町縣 有桄桹木” 李賢 注引 三國 吳 沉瑩 《臨海異物志》：“﹝桄桹木﹞皮中有似擣稻米片，又似麥麵，中作餅餌。”宋 戴復古 《送吳伯成歸建昌》詩之一：“麥麵不療飢，冬衣猶未卸。”《元史·百官志三》：“弘州 種田提舉司，秩正六品。掌輸納麥麵之事，以供內府。”
麥字解釋、 面字解釋、