注音 ㄖㄡˋ ㄙㄨㄥ
拼音 ròu sōng
詞類名詞
⒈ 用牛、豬等的瘦肉加工製成的絨狀或碎末狀的食品，幹而鬆散。
英dried meat floss;
國語辭典簡編本
肉鬆「ㄖㄡˋ ㄙㄨㄥ」
用肉類焙乾製成的碎屑狀食品。
造句每天早餐，母親都會準備肉鬆、稀飯。
國語辭典修訂本
肉鬆「ㄖㄡˋ ㄙㄨㄥ」
⒈ 用肉類焙乾製成的屑狀食品。大陸地區亦將絲絨狀的肉脯含括其中。也作「肉鬆」。
引證解釋
⒈ 用瘦肉加工製成的鬆散的絨狀或屑狀食品。豬、牛、雞、鴨、魚、蝦等肉均可製造。一般多指豬肉鬆。
相關漢字解釋
肉字解釋、 鬆字解釋、