注音 ㄑ一ㄥ ㄎㄜ
拼音 qīng kē
詞類名詞
⒈ 大麥的一種，粒大皮薄。主要產在西藏、青海等地，是當地的主要糧食，可做糌粑，又可釀酒。
英highland barley;
英文 highland barley (grown in Tibet and Qinghai), qingke barley
法語 orge du Tibet
青稞「ㄑㄧㄥ ㄎㄜ」
植物名。一種產於西藏、雲南西北部、四川西北部的麥類。
造句青稞具有耐寒的特性，是青藏高原是藏胞的主食。
青稞「ㄑ一ㄥ ㄎㄜ」
⒈ 植物名。禾本科大麥屬，一年生或二年生草本。產於高寒地帶，形與大麥相似，唯稈較低，穗通常缺芒。粒大，皮薄子脆，味鹹可以釀酒，是四川、西康、新疆、西藏一帶居民主食，可療疾。
⒈ 即青稞麥。亦指此種植物的子實。
引《清史稿·德宗紀一》：“賞附居 青海 番眾八族青稞歲八百餘石。”
陳其通 《萬水千山》第四幕：“我用二斤牛油五斤青稞面做的粘粑還少嗎？”