注音 ㄇ一ˋ ㄐ一ㄢˋ
拼音 mì jiàn
詞類名詞
⒈ 即“糖漬水果”
英candied (preserved) fruit; succade;
蜜餞「ㄇㄧˋ ㄐㄧㄢˋ」
一種用糖漿或蜂蜜浸漬或以蒸煮等方法製成的瓜果食品。
造句蜜餞是臺灣宜蘭的名產之一。
蜜餞「ㄇ一ˋ ㄐ一ㄢˋ」
⒈ 一種用蜜糖浸漬成的食品。
⒈ 蜜漬的果品。
引清 潘榮陛 《帝京歲時紀勝·十一月·時品》：“時維長至，貢物鹹來，北置則獾貍麅鹿，野豕黃羊，風乾冰凍；南來則橙柑橘柚，香櫞佛手，蜜餞糖棲。”
⒉ 用蜂蜜或濃糖漿浸漬果物。參見“蜜漬”。
引《紅樓夢》第八二回：“我們姑娘叫給姑娘送了一瓶兒蜜餞荔枝來。”