麵粉詞語解釋 / 麵粉是什麽意思
「麵粉」詞語解釋

注音 ㄇ一ㄢˋ ㄈㄣˇ

拼音 miàn fěn

詞類名詞

⒈  小麥經碾、磨而成的粉狀物。

flour;

國語辭典簡編本

麵粉「ㄇㄧㄢˋ ㄈㄣˇ」

用小麥磨製而成的粉。

造句麵粉經加水、發酵等加工處理可以做成多種食品。

國語辭典修訂本

麵粉「ㄇ一ㄢˋ ㄈㄣˇ」

⒈  用小麥磨製而成的粉。是烘製食品的基本材料。可分為高筋、中筋、低筋。

引證解釋

⒈  搽臉的粉。

唐 元稹 《生春》詩之十六:“手寒勻面粉,鬟動倚簾風。”

⒉  麵粉:亦作“麵粉”。小麥磨成的粉。

周而復 《上海的早晨》第四部五八:“大米是南方的主食品,而麵粉是北方的主食品。”

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