注音 ㄌㄨˇ ㄨㄟˋ
拼音 lǔ wèi
詞類名詞
⒈ 滷水之味。用滷法制成的冷菜。
滷味「ㄌㄨˇ ㄨㄟˋ」
用滷汁滷製的菜餚。如滷雞、滷肉、滷豆乾等。
造句這家館子的滷味，風味獨特，遠近馳名。
⒈ 用滷汁滷製的菜餚，如滷雞、滷肉、滷豆乾等。
⒈ 滷水之味。
引《書·洪範》“潤下作鹹” 唐 孔穎達 疏：“水性本甘，久浸其地，變而為滷，滷味乃鹹。”
⒉ 用滷法制成的冷菜。
滷字解釋、 味字解釋、