注音 ㄑ一ˇ ㄗˇ
拼音 qǐ zǐ
詞類名詞
⒈ 開瓶蓋的工具，一端是圓形環，另一端是柄，用金屬做成。
英bottle opener;
⒉ 發粉，在製造烘烤食品(制快速麵包或烙餅)時用作發酵的粉末。
英baking powder;
英文 baking soda (used to leaven bread), screwdriver, bottle opener
德語 Sodapulver , Schraubendreher (S), Schraubenzieher (S), Öffner
法語 bicarbonate de soude, tournevis, décapsuleur, ouvre-bouteille
起子「ㄑㄧˇ ˙ㄗ」
1.從已發酵的麵團中留下部分，作為下次發麵時的引子。
造句媽媽分了些麵團起子給隔壁的王太太做饅頭使用。
2.用於擰轉裝卸螺絲釘的手工具。刀桿由韌性鋼製成，尖端有十字、扁平等形狀，適用於釘帽上有槽紋的螺絲釘。
造句這種組合家具只須準備起子即可簡單的組合使用。
起子「ㄑ一ˇ ㄗˇ」
⒈ 從已發酵的麵糰中留下一團，作為下次發麵的引子，稱為「起子」。
⒉ 一種用來裝卸螺絲釘的工具。刀杆用韌性鋼製成，刀柄則多用木材、金屬或塑料製成。如一字起子、十字起子。
⒈ 謂養育所生的孩子。
引南朝 宋 劉義慶 《世說新語·政事》：“陳仲弓 為 太邱 長。有劫賊殺財主，主者捕之。未至發所，道聞民有在草不起子者，回車往治之。主簿曰：‘賊大，宜先按討。’ 仲弓 曰：‘盜殺財主，何如骨肉相殘。’”
⒉ 下棋開局動第一子。
引《西湖佳話·靈隱詩跡》：“先把象棋擺上，老猿拱手讓知府起子。”
⒊ 起卸螺絲釘、開瓶蓋等的工具。
引姚雪垠 《長夜》八：“他一邊注視著煙鍋裡，用一個叫做‘起子’的小竹板在鍋沿上起下來快要乾的煙膏。”
劉富道 《南湖月》：“他掏出試電筆，那上面有個小起子。”
⒋ 方言。焙粉。
引汪曾祺 《黃油烙餅》：“抓了一把白糖，兌點起子，擀了兩張黃油發麵餅。”