注音 ㄆㄨˊ ㄊㄠˊ ㄊㄤˊ
拼音 pú táo táng
詞類名詞
⒈ 一種已知有右旋、左旋和外消旋形式的醛糖HOCH 2 (CHOH) 4 CHO,尤指有甜味、無色、可溶性右旋D-型糖,它易以α和β兩種變體的結晶而獲得,主要存在於植物的液汁和果實內、正常的血液和病者尿液(如糖尿病)之中,它結合在許多二糖、三糖及多糖中,結合在大多數動植物組織的糖苷中,是原生質能量的主要來源 ,其初級狀態也是碳水化合物攝入動物體內的通常形式。
英glucose; grape sugar; dextrose;
英文 glucose C6H12O6
德語 Glucose, Glukose (S, Chem), Traubenzucker (S, Chem), Traubenzucker (S, Chem)
法語 glucose
葡萄糖「ㄆㄨˊ ㄊㄠˊ ㄊㄤˊ」
生物體內最重要的六碳醣分子,為一種醛醣,有甜味,可聚合成澱粉或肝醣;它是植物行光合作用的產物,大量存在於水果及若干蔬菜中,可供給人體保溫及提供活動能量。
葡萄糖「ㄆㄨˊ ㄊㄠˊ ㄊㄤˊ」
⒈ 生物體內最重要的六碳糖分子,為一種醛糖,有甜味,可聚合成澱粉或肝糖;它是植物光合作用的產物,大量存在於水果及若干蔬菜中,可供給人體保溫及提供活動能量。
⒈ 有機化合物。單糖類,無色結晶,易溶於水,難溶於酒精,有甜味,廣泛存在於生物體中,特別是葡萄中含量多,通常用澱粉製成。葡萄糖是人和動物的能量的主要來源,醫藥上用做滋補劑,也用來製造糖果、點心和釀酒等。簡稱“葡糖”。