臘腸詞語解釋 / 臘腸是什麽意思
「臘腸」詞語解釋

注音 ㄌㄚˋ ㄔㄤˊ

拼音 là cháng

詞類名詞

⒈  用剁碎的肉灌在豬腸子中在煙上熏製而成。

Chinese sausage;

國語辭典簡編本

臘腸「ㄌㄚˋ ㄔㄤˊ」

將豬肉泥加上鹽、糖、醬油、五香粉等調味料攪和,再灌入豬腸中,然後風乾而成的食品。

造句寒冬是調製臘腸的最佳時機。

國語辭典修訂本

臘腸「ㄌㄚˋ ㄔㄤˊ」

⒈  將豬肉泥加上一些澱粉或調味料攪和灌入小腸,而後風乾或煮烤而成的食品。

香腸

引證解釋

⒈  副食品名。熟肉食的一種。豬的瘦肉泥加肥肉丁和澱粉、作料,灌入腸衣,再經煮烤製成。

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臘字解釋腸字解釋