注音 ㄏㄟ ㄙㄜˋ ㄙㄨˋ
拼音 hēi sè sù
詞類名詞
⒈ 任何有深棕或黑色素的動植物構造(如面板、毛髮、脈絡膜或曝露於空氣中的馬鈴薯)
英melanin;
⒉ 任何類似天生的深棕或黑色素，尤指由於鉻氨酸或3，4-二羥苯丙氨酸(或簡稱多巴dopa)
英文 black pigment, melanin
法語 mélanine
黑色素「ㄏㄟ ㄙㄜˋ ㄙㄨˋ」
⒈ 面板或組織中所含的黑色或褐色的色素。是酪氨酸、色氨酸、副腎皮質激素等因酵素作用氧化聚合而成。
⒈ 面板、毛髮和眼球的虹膜所含的一種色素。這些組織的顏色的深淺由所含黑色素的量的多少而定。