注音 ㄏㄨㄤˊ ㄉㄡˋ 一ㄚˊ
拼音 huáng dòu yá
詞類名詞
⒈ 水浸黃豆使生出一、二寸左右的芽，可作菜。
黃豆芽「ㄏㄨㄤˊ ㄉㄡˋ 一ㄚˊ」
⒈ 用水浸泡黃豆所生的芽，可制菜餚。
引《儒林外史》第十七回：“那小喫，一樣是炒肉皮，一樣就是黃豆芽。”
黃字解釋、 豆字解釋、 芽字解釋、